Горячая тема
Молочная отрасль-2016: неопределенность сохраняется
В 2016 году объемы государственной поддержки молочной отрасли снижались, а цены на сырое молоко росли. Как это отразилось на участниках рынка? Что ожидает молочников в 2017 году? На эти и другие вопросы отвечают эксперты и участники рынка, опрошенные The DairyNews.
Читать полностью
Читать полностью
29.12.2016
Комментарий эксперта
Светлана Алябьева, генеральный директор ООО "Мустанг Технологии Кормления":DN: На Ваш взгляд, как прошел 2016 год для молочной отрасли?
СА: С нашей точки зрения это был достаточно успешный год. Он был непростым из-за погодных условий, но цена на молоко оставалась на достаточно высоком уровне и была стабильной. Колебания курса были незначительны, соответственно, цены на кормовые импортные компоненты были стабильны. Однако, цены на корма росли, и на них в том числе сказались ограничительные меры на ГМО. Продолжался процесс импортозамещения, в том числе по скоту и оборудованию. Реализация инвестиционных программы продолжалась, в том числе и за счет государственного финансирования.
DN: С какими проблемами столкнулись участники отрасли?
СА: Основная проблема – это фальсификат и нарушение запрета на ввоз. С этой проблемой сталкиваются как производители, так и переработчики.
DN: Какие новые возможности появились?
СА: Увеличение объемов производства за счет ограничения импорта и дефицита молока и молочных продуктов.
DN: Ваши результаты в 2016 году?
СА: В целом, результатом мы довольны. Объемы производства выросли на 15%. Мы выпустили несколько перспективных продуктов, которые были хорошо приняты рынком. Поскольку наш продукт – это не просто корма, а комплексные кормовые решения, соответственно, для нас важно предоставлять нашим клиентам экспертный уровень сервиса. Поэтому мы увеличили штат консультантов-экспертов до 20 человек.
DN: 2017 год- каким он будет для отрасли?
СА: Мы рассчитываем на умеренный рост, т.к. видим, как запускаются в работу новые и модернизируются существующие современные молочные комплексы. За последние годы было много сделано в молочной инфраструктуре, улучшение генетики, повышение уровня менеджмента, и мы убеждены в том, что эти вложения обязательно принесут результат
DN: На чем бы Вы хотели сфокусироваться в следующем году?
СА: Независимо от внешних факторов, политических, экономических и природных, для нас важно сохранить эффективность кормовых решений для наших клиентов. Упор – на контроль качества ингредиентов, удержание цен на сырье и готовые продукты, а также повышение уровня сервисной поддержки.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки